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第388章 修身养性还是大开杀戒（第3页）

“这条鱼您打算怎么做？”

“红烧吧，我的拿手绝活！”

董云川拍著胸脯保证。

“那鱼身上得先划几刀，才好入味。”

方诚说著，顺手便拿起了案板上另一把乾净的菜刀。

然后左手轻轻按住湿滑的鱼身，右手手腕一抖，寒光闪烁间。

只听得一阵“刷刷刷”的轻响。

不过两秒的功夫，他便將菜刀稳稳地放回了原位。

董云川好奇地凑过去一看，瞬间就愣住了。

那条鱼的身上，不知何时已经均匀地分布著数道刀口。

每一道的深度、长度，乃至鱼皮翻开的角度都几乎完全一致。

仿佛是用最精密的仪器测量后切割出来的艺术品。

“你这刀工……从哪学的？”

董云川惊讶地问道。

“大学毕业那会，在后厨打过杂。”

方诚隨口解释了一句。

刚拎著处理好的鸡，走进来的张海祥听到动静，也凑过来瞧了一眼，顿时嘖嘖称奇。

接下来的时间里，厨房的主导权便在不知不觉中易主。

方诚也没有客气，直接接管了灶台。

切菜、配料、顛勺、调味，一系列动作行云流水，隱约蕴含著一种奇妙的肌肉韵律感和掌控力。

仿佛不是在做菜，而是在演练一套精妙绝伦的武学招式。

那把沉重的铁锅在他手中，轻若无物。

每一次翻炒，锅中的菜餚都在空中划出完美的拋物线，然后被稳稳接住，竟没有一滴汤汁溅出。

自詡厨艺高超的董云川，只能在一旁心服口服地打著下手。

他已经从接二连三的震惊中適应过来，变得近乎麻木了。

没办法，谁让这小子实在太优秀了。

他理所当然地想，天赋高的人就是这样，所谓一门通，门门通。

那根本不是普通人能够比擬的。

半个多小时后，一桌丰盛的午宴便摆上了堂屋里的大圆桌。

红烧石斑鱼色泽红亮，香气四溢；辣子鸡丁麻辣鲜香，引人食慾。

此外还有几道山野珍饈、清炒时蔬，以及一锅用料考究、汤色金黄的佛跳墙。

当然，佛跳墙是董师傅提前燉的，和方诚无关。

菜式不算繁多，却香飘满屋，样样都精致得像是出自星级酒店的大厨之手。

这时，马建国已经从后山回来，脸上掛著惯有的祥和笑容。

显然马东赫应该只是闹出一点小问题，並无大碍。