终於。
在万眾瞩目之下,双方几乎在同一时间完成了四道新菜的製作!
“时辰到——!”
司仪的声音隨之响彻全场。
叶修与黄埔玲瓏相视一笑,將他们的四道“升级版”菜餚呈上评委席。
而对面的白羽和白池,也脸色凝重地端上了他们的作品。
他们心中十分没底,一个个阴沉如水。
白池深吸一口气,抢前一步,对著几位评委高声道:“几位大师,我们的菜品乃是基於祖传秘录精心改良,请先品尝我们的,以免被某些人投机取巧,影响了诸位大师的判断!”
他这话说得冠冕堂皇,实则心思狡黠。
美食评判,先入口的滋味往往能占据先机,奠定最初的惊艷印象,这对於拉高评分极为有利。
叶修闻言,只是隨意地摆了摆手:“隨意,先后顺序,改变不了本质的差距。”
他的从容与自信,反而让白池心中更是一紧。
但几位评委交换了一下眼神,已经点了点头。
瓦尔斯大师率先拿起餐具:“既然如此,便先品尝金刀会的菜品。”
白羽和白池立刻屏住呼吸。
评委们依次品尝了金刀会的四道“改良”菜品。
【金玉满堂汤】中多加入了一味山菌,確实增添了些许山林气息。
【鱸鱼捲云】的芡汁尝试融入了一丝蜜汁,带来微弱的甜鲜变化。
【山水素烩】的火候似乎更老道一分。
【灌汤包】的汁水也扁的更加的有滋有味。
总体而言,金刀会的菜品在原有的基础上,確实做出了一些正向的调整和提升,味道不失水准,甚至可以说比寻常菜品更显精致。
徐老爷子微微頷首:“嗯,不错,在原有框架下有所精进,味道融合得尚可。”
小野次郎也点了点头。
“能看出是下了功夫的,尤其是这道汤,菌菇的加入让鲜味更富层次。”
瓦尔斯大师总结道:“四道菜皆是非常美味,虽然另外三道菜曾经没吃过,但那一道汤的提升很明显,虽非脱胎换骨,但亦是佳作。”
听到评委们的评价,白羽和白池母子二人紧绷的心弦终於稍稍鬆弛,脸上不自觉地露出一抹笑意。
看来。
有效果了!
然而,这丝笑意,在他们看到评委们转向叶修和黄埔玲瓏那四道菜时,瞬间凝固了。
评委们先是带著审视的態度,舀起一勺【金汤玉兰片】。
汤入口的瞬间,几位评委的眼睛几乎是同时猛地睁大!
那极致的清鲜之中,一股霸道而醇厚的野性鲜香如同惊雷般炸开,瞬间席捲了整个口腔!
猴头菇粉带来的独特香气与瑶柱的海洋之鲜,陈皮的甘醇果香完美融合,层次之丰富,衝击力之强,远非金刀会那稳妥的改良所能比擬!
“这……这是何物提鲜?竟如此霸道又和谐!”瓦尔斯大师失声惊嘆。
叶修淡淡一笑:“一会儿再揭晓答案,请各位大师继续品尝。”
评委按捺住了內心的悸动,来到了【鱸鱼捲云】这边。