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第139章（第2页）

然后，周晴就手把手地开始教邱超切鸡柳，腌制鸡柳，油温，炸的火候，一一指点。

邱超从来就是个机灵人，一学就会了。

看着那一大盘炸好的经黄色的鸡柳，周月很是高兴，她拿起筷子尝了尝，露出惊喜的神色：“邱超！真有你的啊！”

周晴也夹起一筷子尝了尝，感觉炸得外焦里嫩，绝对不比自己炸得差，这下，她对邱超有些刮目相看了。

也许，每个人擅长的方向是不一样的，邱超就适合干这个，也不一定。

于是她就笑道：“姐夫，恭喜你，可以出师了，你就这样炸。”

“那好，我明天就去买手推车去！”邱超有些迫不及待了。

“行，你明天一大早买好手推车，下午再去买五斤鸡胸肉，炸好了，晚上就可以出摊了。”周晴道。

周月就说：“二丫——不对，周晴，那明天，我就去厂里给你帮忙了？”

周晴笑道：“大姐，你先跟姐夫一起忙两天，等姐夫的生意走上正轨再说，我这边不急的。”

交代完毕之后，她就回到了厂里。

一路上，她不停地思索应对之策。

王红得意洋洋的嘴脸不由自主又浮现在眼前，周晴心里暗暗冷笑。

就凭自己上辈子的经历，想要击败一个王红，那简直太容易了。

自己完全可以换别的食品做。

只不过，自己一旦换了其他食品做，那这油炸鸡肉的生意，就等于让王红垄断了。

那就太便宜了王红了。

还是在这鸡柳上下功夫吧。

这时候，她又想起了面包糠。

如果在鸡柳上裹上面包糠炸的话，鸡柳就会变得酥脆无比，绝对完胜过水淀粉炸的鸡柳和鸡锁骨。

可是，商场里没有卖面包糠的，这是一个大问题。

当然，如果商场里又卖面包糠的，那自己炸了不到一个星期，王红就会如法炮制，也用面包糠炸鸡锁骨，那就起不到预期的效果了。

所以，现在的当务之急，就是弄到面包糠。

也许，这个商场里没有，其他商场里会有吧。

周晴暗自决定，等这个周末休息了，就去其他商场跑一圈，看看到底能不能买到。

主意已定，她就加快了脚步，回到了宿舍。

寻找面包糠夜市摆摊

第二天，周晴照例一大早就起来去王记卤味店买鸡胸肉。

这一次，她吸取了昨天的教训，只进了四十斤的鸡胸肉，在没有找到面包糠之前，自己的生意是别想有多大起色了。

果然，到了中午，周晴的窗口前排队的人还是没有以前那样多，最后，四十斤炸鸡柳，也还剩下三份。

对此，李丽都露出了担忧的表情，可是，周晴却没有放在心上。